在Google Chrome中，下载任务排序与过滤的使用方法如下：
1. 打开Chrome浏览器，点击菜单按钮（三个垂直点图标），选择“设置”。
2. 在设置页面中，点击左侧的“下载”选项。
3. 在下载页面，你可以看到当前正在下载的任务列表。这些任务按照下载速度、来源和文件类型进行排序。
4. 如果你想对下载任务进行排序或过滤，可以点击“排序方式”或“筛选”按钮。
- “排序方式”按钮：可以选择按下载速度、来源、文件类型、大小等进行排序。
- “筛选”按钮：可以选择按照下载速度、来源、文件类型、大小等条件进行筛选。
5. 如果你需要对下载任务进行排序或过滤，可以点击相应的按钮，然后选择你想要的条件。
6. 完成排序或过滤后，点击“确定”按钮，即可看到按照你选择的条件排序或过滤后的下载任务列表。
注意：在进行排序或过滤时，可能会影响下载速度，因为下载速度是根据网络环境自动调整的。